這天，安得烈首次走進高雄市中庄國中，孩子們的笑容與活力迎面而來，熱情又真誠，正呼應著學校所重視的教育核心——熱情、真誠、卓越。

在「永續食代」課程中，我們與八年級同學一起探索SDGs永續發展目標，從珍惜食物、減少浪費談起，延伸到每個人與社會、環境之間的關係，孩子們專注投入、踴躍回答，明白永續其實離生活一點也不遠。

談到SDGs指標8「良好工作與經濟成長」 時，一位同學的回答讓現場瞬間安靜下來，當講師詢問：「你覺得工作為社會或生活帶來了什麼？」同學回答：「多了一點愛心，因為當有穩定工作時，我們就能為社會、為需要幫助的人付出更多。」這句話深深打動了我們。

原來，永續不只是環境議題，更是人與人之間的關係，當孩子能理解「付出」與「關懷」的價值，善的循環便悄悄在社會中展開。

感謝中庄國中的信任與支持，讓孩子們在課程後，實際參與「幸福一日捐」，用行動學習分享、體會助人的力量，每一份惜食與付出，都是送給他人、也是送給未來的一份祝福。