協會成員日前來到東門國小，舉辦以「食惜生」為主題的講座，向小朋友們傳達珍惜食物、善用資源的重要性。透過生動的故事與互動問答，引導孩子們思考：「你們有沒有為食物煩惱過呢？」讓大家在討論中發現，雖然我們的生活環境是幸福的，但在世界與台灣的某些角落，仍有許多人缺乏乾淨的飲用水、營養的食物，甚至每天忍受飢餓的折磨。

講座過程中，孩子們專注聆聽，積極參與討論，透過影片與數據了解食物浪費的現況與影響。他們驚訝地發現，全球有三分之一的食物遭到浪費，而這些食物原本可以幫助許多有需要的人。當孩子們意識到自己能透過小小的行動減少浪費時，眼神中充滿了使命感與決心。

在最後的分享環節，兩位同學勇敢發表心得。他們提到，學習到「三思後行」的重要性，例如先做好採購計畫，就能避免食物過量購買導致浪費。同時，若家中有多餘且仍在保存期限內的食物，也可以與他人分享，讓資源發揮更大價值，幫助更多需要的人。

透過這場講座，我們期盼從小培養孩子們正確的飲食與消費觀念，讓珍惜資源的習慣伴隨他們成長。相信這些理念就像種子，將來會在孩子心中發芽，長成尊重生命、愛護環境的大樹，為未來的世界帶來更好的改變。